MERENGUES , GUAUUUUU QUE BUENOS !!!!!!!!

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sábado, 22 de noviembre de 2014

CARACOLAS !!!!

Ingradientes :   150gr de margarina- 250 gr. de harina de trigo -250gr de fecula de maíz -50 gr de levadura -1 vaso de leche -2 huevos-1 pisca de sal- pasas a guato o nueces o chispas o lo que les guste -4 cdas de miel-azucar moreno para espolvorear.                                                                                     Preparación:   precalentar horno a 180º                                                                                                      A media taza de leche caliente , le agragamos , 2 cdas de azucar,2 de harina y la levadura , la mezcla en lugar calido y esperar a que suba.                                                                                                         Tamizar las harinas y añadir la mezcla , mas la margarina derretida, mas el azucar , los huevos , mezclar todo y dejar levar 20´.                                                                                                                   Poner la masa en una superficie  con harina y estirar , cubrirla con la miel , espolvorear con azucar y ponerle lo que querramos , pasas , nueces etc.enrrollamos y cortamos en rodajas . dejamos descansar otros 15 minutos y cocemos en horno de 20 a 30 minutos , se pueden pintar con un glaseado o azucar glass .


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