Ingradientes : 150gr de margarina- 250 gr. de harina de trigo -250gr de fecula de maíz -50 gr de levadura -1 vaso de leche -2 huevos-1 pisca de sal- pasas a guato o nueces o chispas o lo que les guste -4 cdas de miel-azucar moreno para espolvorear. Preparación: precalentar horno a 180º A media taza de leche caliente , le agragamos , 2 cdas de azucar,2 de harina y la levadura , la mezcla en lugar calido y esperar a que suba. Tamizar las harinas y añadir la mezcla , mas la margarina derretida, mas el azucar , los huevos , mezclar todo y dejar levar 20´. Poner la masa en una superficie con harina y estirar , cubrirla con la miel , espolvorear con azucar y ponerle lo que querramos , pasas , nueces etc.enrrollamos y cortamos en rodajas . dejamos descansar otros 15 minutos y cocemos en horno de 20 a 30 minutos , se pueden pintar con un glaseado o azucar glass .
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